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其他資訊

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  作者： 洪雪珍
  
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• 出版社：大田
  
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• 出版日期：1999/04/30
• 語言：繁體中文

其他新聞













圖、文／NOVA情報誌

連供、雷射與行動印相機一「印」俱全，機體燕瘦美型、極速輸出高品質，更結合「智」力無邊無線雲端App，享譽低成本靈活大印量～

今年暑期體壇熱鬧非凡，回顧上月底世界大學運動會，各個運動項目的中華隊代表選手可說是硬起來，先是舉重打破金氏世界紀錄、再來百米短跑改寫田徑史、以及翻滾吧男孩完美鞍馬落地...等，中華小將屢創新記錄、奪得多面金牌，不免讓全民熱血沸騰、舉國歡騰！一轉眼時節進入九月，這奪牌的熱血高潮與激勵人心的奮戰過程，隨著暑假一同完美落幕，帶著充實的心境回歸校園、或延續激昂的拼勁踏入職場，隨之而來面對作業報告、客戶合約訂單與文件資料，怎麼能不也「印」起來備戰，選入精打細算連供機或雷射複合高效率，包辦影印、列印、傳真、掃描等多功能，還能透過無線雲端隨時印，為自己的成績與業績奪得佳績！

雷射+噴墨印底子

目前市面上列印顯像技術主要分類為雷射與噴墨機型，兩者取向與成本皆不盡相同、各有優缺，以雷射印表機來說，利用雷射光束將資料射在感光骨後，再將碳粉附於其上轉印到紙張上，打印出來的字體工整、邊緣線條銳利，具有極佳抗光和抗水性可靠度高，高階款1分鐘可達30ppm以上高速列印且機器耐操堅固，維護時間成本大幅降低，大多適用於商務專業環境，以及對於每一文字清晰度和圖表高度要求的重要文件使用，雖無需擔憂渲染和墨水乾掉堵塞問題，不過缺點是單支碳粉與感光骨等耗材費用相當高昂。

另一種噴墨印表機則透過噴頭分別將不同顏色墨滴，依照比例噴灑在紙張上成像，通常一瓶墨水可印4、5千張，並能因應多種紙張尺寸且較不會造成紙張捲曲，耗電量低更環保，新型機種內建較高記憶體容量，甚至配備藍牙或WiFi無線網路的雲端列印多功能，大大提升方便性，再者，技術發展至今，許多高階款如商用噴墨機的列印品質已漸漸能媲美雷射，速度提升達20ppm較傳統加快許多，至於現階段市場主流連續供墨複合機種，更是賦予絕佳單張列印成本，當列印量大、使用頻率高時，連供機種相對划算。

機身纖瘦有型 雲端加值服務

綜觀市面上家用與商務複合機或攜帶型印相機，在原廠持續研發改良下，發展至今無論是列印品質或功能面已相當純熟穩定，而回顧這一兩年來，雖無石破天驚的新技術演進，但卻仍不斷依據消費者優化產品，特別是對於生活化與智慧應用上賦予頗大助益。一如機身採一體化優質設計，縮小印表機本身體積，讓使用空間能作有效靈活的運用外，更可以透過網路，使用專屬軟體在行動裝置上列印存在雲端的文件和相片，還支援Facebook、Google Drive、Dropbox、Flickr、Evernote、Instagram、SlideShare...等多種雲端服務，想印就印超方便。此外，也結合App應用程式， 讓使用者可從行動裝置列印，甚至透過App輕鬆簡單操作印表機，不管是相片、文件列印或是掃瞄，都可以輕輕鬆鬆在掌上指間完成，提供更便利的列印體驗。

印相聰明選安心購

現今，不少消費者購買印表機時常常會被數字蒙蔽，認為速度越快越好或印量越大越好，實際上應考慮使用需求，回歸個人生活或工作面應用，並務求綜合評比進而挑選，第一步便是評估「印量」，接著?量「使用頻率」與「功能需求」。當印量少、使用頻率低，建議選用墨匣噴頭合一的墨匣式印表機，其價格親民、功能齊全又不易噴頭堵塞，且因印量不大，久久換一次墨水匣，相對更節省成本。若是單次印量多、但使用頻率不高，則可選擇大容量墨匣式印表機，這類機種墨水單價低、印量大、單張成本低，久印一次也不用擔心噴頭塞住。

至於印量大且使用頻率高的企業用戶或居家辦公室，可進一步購買連續供墨或是四色分離商用機種，雖然機器本身價格較高昂，但整體單張成本低、機器也耐操，後續列印支出大幅降低，更能符合整體C/P值，最後再依據是否需要掃描、傳真、無線網路、行動列印和自動送稿器等功能，進而挑選單供或複合機型。另外，對於文件列印品質有絕對完美的要求，雷射印表機的銳利品質將是無可取代，同時兼具完全防水、工作穩定高等特性。然而，隨著手帳與手作流行，選用印相機這類功能單純、純粹編輯印製照片的文青族大增，即便單張成本不便宜，但其特殊尺寸、有趣應用與即時分享特色，依舊令人愛不釋手。

更多精采內容，請上【NOVA情報誌】網站



















記者華少甫／高雄報導

位於高雄的波市多拿坡里比薩，以前是早午餐店，今年8月才轉型成比薩專賣店，老闆陳建文學做比薩8年，曾經代表台灣出國比賽，還獲得日本東京亞洲杯的第3名，是全台唯一有APN、APPN兩個拿坡里協會認證的比薩師傅。

▲草莓比薩千層麵非常應景。（圖／記者華少甫攝）

波市多是義大利文，即英文的「PLACE」之意，陳建文談起APN跟AVPN的執照，「這兩個是目前作拿坡里比薩最具代表性的認證，當初想要拿這個認證，只是想要給自己一個交代，有點像是廚師就會去考乙級，是一個代表性的執照。」身為高雄人的他，希望家鄉能吃到正宗的義式比薩，才想在這開店。

▲每日限量的草莓馬滋卡碰比薩，上面的小黑點能增加比薩風味。（圖／記者華少甫攝）

草莓馬滋卡碰比薩

店家的比薩特別點是用義大利麵粉跟義大利窯爐，400度以上高溫烤出比較有咬勁的比薩，上面會有一些小斑點，這種小斑點會增加麵粉風味，餅皮會越嚼越香，比較有麥香跟筋性，其他國家做不出來這種味道的麵粉。

▲草莓牛角比薩同樣也是每日限量商品。（圖／記者華少甫攝）

草莓牛角比薩

把草莓跟草莓起司醬包入比薩餅皮內，一樣用高溫400度烘烤，使莫扎瑞拉起司呈現拉絲狀態，最後撒上杏仁片跟草莓丁，再淋上煉乳，口感濃郁。

▲草莓焗烤千層麵使用豬肉。（圖／記者華少甫攝）

草莓焗烤千層麵

一般千層麵大多是牛豬混合，但店家的特點是使用豬肉，「因為太多人不吃牛了。」陳建文笑著說，他們使用豬肉搭配義大利番茄醬，熬煮兩個小時，鋪的過程跟白醬起司堆疊而成，疊了約8層之後，最後面再鋪上起司絲，然後焗烤到上色，最後再加上草莓，點綴出這道菜的獨特風味。

▲炸麵團非常涮嘴。（圖／記者華少甫攝）

炸麵團

義式炸麵糰，用比薩麵糰切條後去高溫油炸，起鍋後拌上橄欖油、新鮮番茄、義式沙拉米、蒜頭、羅勒等，做成的一個很涮嘴的鹹開胃菜。

▲西西里卡諾里是義大利西西里島經典的甜點。（圖／記者華少甫攝）

西西里卡諾里

是義大利西西里島經典的甜點，用獨特的麵糰捲成鐵管後高溫由炸，炸到酥脆之後，搭配裡面甜的瑞可塔餡，最後再沾上開心果碎。

好康分享活動，即日起至2月15日止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份小份的拿坡里綜合炸物（有炸飯球、炸馬鈴薯泥、炸起司條）。

波市多拿坡里比薩

地址：高雄市左營區至聖路289號1樓

電話：07-550-8993

營業時間：11:00~14:30，17:30~21:00，周三公休

《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動

歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

更多旅遊情報 請下載新聞雲app







Raw Food裸食主義：風行歐美裸感食潮，103道不開火也美味的餐桌提案





在國外早已風行多年的樂活飲食法Raw Food，以新鮮蔬菜、水果、穀物為飲食基礎，烹調過程不加熱、不做過多加工，以攪拌、乾燥等方式製作成料理，就算不使用肉類、乳製品、麵粉等食材，也能做出許多麵類料理、紫菜飯捲、披薩、漢堡、起司蛋糕或布朗尼等各式各樣菜色。

而且強調食物以最接近自然原形、生食調理的Raw Food生機飲食，具有絕佳的排毒與減重效果，除了兼具口感美味之外，更能讓你不必斤斤計較熱量、一一確認卡洛里攝取量，也不用再挨餓忍耐不吃，就能吸收完善營養，同時讓身體感到輕盈，一整天都充滿精神與活力。

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